Kanarisch-mediterrane Küche mit einem Michelin-Stern
La Vieja steht für eine einzigartige Verschmelzung von kanarischer und mediterraner Küche. Küchenchef Jonay Hernández kreiert innovative Gerichte, die eine Hommage an seine kanarischen Wurzeln sind, mit hochwertigen mallorquinischen Produkten.
Menüs: - Degustationsmenü - 135€.
- Großes Erlebnismenü - 165€.
- Exklusive Weinbegleitung
- Mittagsmenü (nur mittags) - 85€.
Standort und Reservierungen: Carrer de la Fábrica, 14 07013 Palma de Mallorca
Exklusive Balufy-Dienste:
- Privater Luxus-Transport
- Vorrangige Reserve
- Persönliche Betreuung
- Spezielle Menüs auf Anfrage
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